рецепта

Лешникови мъфини с шоколад

Лешникови мъфини с шоколад

4 5 4

Детска кухня

Българска

Рецептата "Лешникови мъфини с шоколад" беше добавена на

4 коментара

Продукти

брашно 160 г
ситно смлени лешници 70 г
какао на прах 3 с. л.
бакпулвер 2 ч. л.
ванилова есенция 2 ч. л.
краве масло 100 г
захар 150 г
яйца 2
готварска сметана 150 мл

ЗА УКРАСА

течна готварска сметана 100 мл
шоколадови стърготини
смлени лешници

• Пресятото брашното се смесва заедно със ситно смлените лешници, какаото, бакпулвера.

• Отделно маслото се разбива със захарта и едно по едно се добавят яйцата.

• Брашното се смесва заедно с разбитото масло и се прибавя сметаната.

• Ароматизира се с ваниловата есенция.

• Тестото се разпределя в намаслени форми за мъфини до 2/3.

• Пекат се в предварително загрята фурна на 220 С за 18-20 минути.

• Изстиналите Лешникови мъфини с шоколад се украсяват с разбита сметана и шоколадови стърготини или смлени лешници.